Tantunide en iyi 10

Tantuninin en iyi yapıldığı 10 mekan

Tantuni, Mersin dışında pek fazla bilinmeyen bir kebap çeşidi. Özel bir sac üzerinde yapılıyor. Mersin’den çıktığı biliniyor. Satırla doğranmış dana eti, kırmızı toz biber, sıvı yağ (bazıları don yağıyla yapıyor) ve soğanla pişiriliyor. Genellikle, açık ekmek denen bir tür küçük yufka içinde dürüm (Mersin’de buna ‘sıkma’ deniliyor) yapılarak servis ediliyor.

EN İYİ 10

1. Yaprak - MERSİN

2. Özkan - MERSİN

3. Göksel - MERSİN

4. Sabit Usta - MERSİN

5. Suat Usta - İSTANBUL

6. Sini - ANKARA

7. Tantuni Dürümevi - İSTANBUL

8. Denizhan-2 - MERSİN

9. Memoş - MERSİN

10. Tantuni 33 - ADANA