Dondurmalı waffle keyfi
Haber Tarih : 28 Nisan 2008, 10:23
Dondurmalı waffle keyfi
Mis gibi kokusuyla ve çıtır lezzetiyle çok sevilen waffle'ı evde hazılamaya ne dersiniz?

Malzemeler:


100 gr margarin

1 su bardağı dolusu un

1 su bardağı süt

Yarım çay kaşığı kabartma tozu

3 yumurta

Yarım su bardağı tozşeker

Yarım çay kaşığı tuz

Izgarayı yağlamak için sıvıyağ

Üzeri için:

Pudraşeker


Hazırlanışı:

* Margarini eritip soğumaya bırakın. Unu bir kâseye alıp kabartma tozu ile harmanlayın. Sütü ilave edip mikserle çırparak yedirin.

* Karışıma tozşeker, tuz ve yumurtaları ilave edip mikserle çırpmaya devam edin. Eritilmiş margarini ekleyip çırpın ve hamuru 20 dakika dinlendirin.

* Waffle ızgarasına bir fırça yardımı ile sıvıyağ sürün. Hamurdan kepçe kepçe alarak ızgaraya dökün. Izgarayı kapatıp 4-5 dakika pişirin. Waffle?ları servis tabağına alıp üzerine pudraşeker serperek dilediğiniz dondurma ile birlikte servis yapın.